NOS FROMAGES

Avec le désir de valoriser notre produit et d’avoir l’opportunité de l’offrir directement au consommateur, une petite fromagerie a été ajoutée à la ferme au cours de l’année 2012.  Aujourd’hui, à la ferme, nous produisons trois types de fromage : la Tome de Bray, la Meule de Bray et le Saint-Bray.               […]

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